「私たちらしさ」を大切に、美味しいイチゴを届けたい(hiko farm 彦田真吾さん・結衣さん)2021年、茨城県常陸大宮市で新規就農した「hiko farm」の彦田真吾(ひこた・しんご)さんと奥様・結衣(ゆい)さんご夫妻。 神奈川県出身のお二人が偶然にも、茨城県内で人生で一番美味しいイチゴに出会い、その美味しさに魅了され、イチゴ農家の道を志しました。...
イチゴのプロフェッショナルであり続けたい(おひさまのいちご園 菅野大志さん・久美子さん)埼玉県出身の菅野大志(かんの・たいし)さんと、兵庫県出身の奥様・久美子(くみこ)さんが経営する「おひさまのいちご園」。 偶然にも出会った茨城県常陸大宮市(御前山)で就農し13年目を迎えました。そんなお二人は、茨城県産の美味しいイチゴをお客様に届けたいと日々イチゴと向き合って...
常陸大宮市で頑張る農家さんにインタビューVol.9 田口薫さん茨城県取手市出身。常陸大宮市へ移住し、就農して、9年目を迎えた田口薫(たぐち・かおる)さん。 就農する以前は、会社員として働いていたといいます。農業未経験ながら就農した田口さんに、移住した経緯や農業を始めようと思ったきっかけ、今後の目標などさまざまなお話を伺いました。...